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744円

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冷蔵庫専用に設計開発した特別なぬか床
充実の漬け方ガイドブック付きです。

人気の冷蔵庫で育てる熟成ぬか床シリーズに、更にお手軽にご利用いただけるセットを準備しました。
植物性乳酸菌を菌種から研究。特別な乳酸菌を使用し発酵済みのぬか床です。

内容
・漬け物容器(プラスチック容器)
・熟成ぬか 700?×2袋
  … 容器に移して、すぐ漬けられます。
・たしぬか 1袋(チャック付き袋)
  … ぬか床が水っぽくなったり、少なくなった時の補充用

●ここがポイント
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9月上旬から使用しています。初めはニンジンとピーマンを漬けましたが、しょっぱ過ぎて先が心配になりましたが、その後はニンジンと大根だけにして続けたら、しょっぱさも落ち着き、9月下旬に留守で1ヶ月明けた後、10月に入ってからは大変美味しく出来上がっています。ニンジンは酸っぱさが絶妙で甘みとのバランスがいいです。大根も美味しく仕上がります。また、始めてから1週間でぬか床が緩くなりましたが、それ以降、毎日の出し入れの時にキッチンペーパーで表面の水分を吸い取るようにしたら、今はちょうどいい柔らかさになっています。今ではこのぬか床なしの食生活は考えられません。#13;
以前からぬか漬けに挑戦したかったのですが、中々手を出せずにいました。皆さんのレビューをみて、これだと私でもできそうかな?と思いこちらのお店で購入させていただきました。初めの数日は、少し塩っぱかったですが、だんだんと馴染んできて美味しくなりました。今はセットになっていた容器に入れていますがたくさんのお野菜を漬けるには、少し小さいのでもう少し大きな容器に移そうかと思っています。とても美味しいので、毎日色んな食材を試すのが楽しみです。購入してよかったです。#13;
以前1000円の物を購入し、とても美味しく毎日使っています。足しぬかしたいなと思ってこちらの容器付きを再購入しました。 袋で気軽に漬けられますが沢山漬けるには少し小さく思っていましたので容器に入れ替えると沢山漬けられるし混ぜやすいしでとても満足しています。 プラスチックは硬くフニャっとはしません。蓋はやわらかく開けやすいです。落とすと割れるかもしれませんが容器自体は軽いので毎日出し入れするにはいいと思います。 うちは3人家族なのでこの大きさでちょうどいいです。#13;
以前からぬか漬けを始めたいと考えていましたが、ぬか床作りの手間を思うとなかなか手がだせませんでした。 こうじや里村さんのぬか漬けキットがおすすめで掲載されていたのを機に、すぐに野菜を漬けて食べられるとのことでしたので、思い切って購入しました。届いた後早速きゅうりとオクラを漬け、食べた時の美味しさと感動と言ったら・・・。 今は卵や小松菜、ゴーヤを漬けて楽しんでおります。今後は豆腐やソーセージもチャレンジしたいので、野菜以外用として追加購入する予定です。本当に良い食品を提供していただきありがとうございます。#13;

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“皆様の生活を安全に”

お客様の安全を、お客様と共に考え、お客様と共に創りあげる。
私たちは、人間らしさを大切にしながらお客様と共に成長し続けています。

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ニッカ電測株式会社は、生活に安全を求める検査機器総合メーカーです。金属検出機、重量選別機、ピンホール検査装置、マグネット式除鉄装置、セキュリティ機器等を製造・販売。セキュリティ機器レンタルも行っております。

NIKKA PRIDE

ニッカ電測は
生活に安全性を求める
検査機器メーカーです。

Nikka Densok creates a part of your safety life. We introduce the product, such as security devices that support metal detectors and, inspection machines and inspection equipment such as pin hole, every need, our company is a leading manufacturer of mechanical inspection.

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社名

ニッカ電測株式会社 NIKKA DENSOK LIMITED

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〒350-1155 埼玉県川越市下赤坂710